30min
Ingredientes (15 porções)
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1 xícara de soja natural granulada
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1 caixinha de milho e ervilha
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1 xícara de queijo coalho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a soja com 1 xícara de água.
- 2
Espere até que a soja fique seca.
- 3
Cozinhe o arroz com água e sal.
- 4
Em uma panela coloque a calabresa cortada em quadradinhos, com óleo e temperos (tomate, cebola, coentro).
- 5
Quando a calabresa estiver torrada adicione a soja. Misture bem e em seguida adicione o queijo.
- 6
Depois que o queijo estiver derretido adicione milho e a ervilha e por último o arroz.
- 7
Misture bem e sirva quentinho.
