Name: Bolinhos de couve roxa com cenouras
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 5 folhas de couve; 2 cenouras grandes picadinhas bem pequenas (ou raladas); Farinha de trigo até dar consistência de massa (ela não fica muito firme, é molinha mesmo)

Bolinhos de couve roxa com cenouras

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Por Leticia

Ingredientes (15 porções)

5 folhas de couve
2 cenouras grandes picadinhas bem pequenas (ou raladas)
Farinha de trigo até dar consistência de massa (ela não fica muito firme, é molinha mesmo)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bater no liquidificador a couve e a cenoura picadas bem pequenininhas para triturar bem e um pouco de água se preciso para dar um liquidozinho e bater melhor.
2
Depois de bater bem coe a água e utilize apenas o restante (o grosso).
3
Misture com o trigo e é só fritar em óleo bem quente.