Name: Bolinho de chuva
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 2 xícaras de chá de farinho de trigo; 1 ovo (grande); 2 colheres de sopa de açúcar; 1 colher pequena de fermento em pó; 1/2 copo de leite; Canela em pó

Bolinho de chuva

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@ Raquel Luiza

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Por Raquel Luiza

Ingredientes (30 porções)

2 xícaras de chá de farinho de trigo
1 ovo (grande)
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher pequena de fermento em pó
1/2 copo de leite
Canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Coloque em um recipiente o açúcar, o ovo inteiro, o trigo e o leite.
2
Depois colocar o leite no copo acrescente o fermento no leite.
3
Bata até obter uma massa homogênea.
4
Frite em fogo baixo para que a massa por dentro não fique crua e polvilhe com açúcar e canela.