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Biscoitinho de fécula de batata

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 2 caixas de fécula de batata
  • 2 caixas (medida da fécula) de farinha de trigo
  • 1 caixa (medida da fécula) de açúcar
  • 350 g de claybom

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes amassando com as mãos até ficar ao ponto de enrolar, como se fosse nhoque.
  2. Polvilhe farinha de trigo em um local para fazer os rolinhos, cortando-os num mesmo tamanho.
  3. Coloque-os no tabuleiro para assar em fogo medio. Não é necessario untar o tabuleiro. Deixe por aproximadamente 20 minutos observando se o biscoitinho está dourando por baixo, levante com um garfo para se certificar se esta ficando dourado, pois por cima o biscoito fica branquinho.
  4. Estando dourado por baixo, passe os biscoitos no açúcar e pronto.

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