Name: Pudim de leite em pó
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 pacote de leite em pó (400 g); 3 xícaras de água; 3 ovos inteiros; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de chá de açúcar; 1/3 de xícara de chá de água

Pudim de leite em pó

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@ Alex José Medeiros

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Por Alex José Medeiros

Ingredientes (10 porções)

1 pacote de leite em pó (400 g)
3 xícaras de água
3 ovos inteiros
1 xícara de açúcar

Calda

1 xícara de chá de açúcar
1/3 de xícara de chá de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata tudo no liquidificador.
2
Para a calda basta derreter o açúcar numa frigideira, quando virar caramelo coloque a água e mexa bem até ficar homogêneo.
3
Coloque em forma untada com a calda e leve ao banho-maria por aproximadamente 40 minutos.