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Frango ao creme de milho
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Por Lucilene Oliveira Santana

Ingredientes (8 porções)

  • peito de frango1 peito de frango assado e desfiado
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • molho de tomate1 colher de sopa de molho de tomate
  • queijo ralado2 colheres de sopa de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloca o peito de frango desfiado num refratário de vidro que vá ao forno e reserve. Depois coloque no liquidificador o milho verde (com o líquido), o creme de leite e o molho de tomate. Bata e coloque por cima do frango desfiado. Coloca um pouco de queijo ralado e coloque no forno para gratinar.

  2. 2

    Quando estiver dourado, retira e serve ainda morno com arroz e batata palha.

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