Ingredientes (20 porções)
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1 copo 300 ml de leite fervente
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Um pouco mais de 1/2 lata de leite condensado
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2 colheres de Margarina ou manteiga sem sal
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Modo de preparo
- 1
Prepare a maria mole: Ferva o leite e nele dissolva o conteúdo da caixinha, depois coloque no liquidificador com o leite condensado, o coco ralado e o creme de leite.
- 2
Triture as bolachas no liquidificador de em seguida faça uma farofa com os biscoitos de maizena misturando a manteiga ou margarina com as mãos até formar uma farofinha úmida.
- 3
Faça também uma calda de açúcar (caramelo), quando o açúcar estiver ficando moreninho, coloque 1/2 copo de água e mexa até dissolver e formar a calda.
- 4
Em copinhos individuais de sobremesa, coloque a farofinha de biscoito, arrume no fundo com uma colher, apertando para compactar, em seguida coloque a mistura de maria-mole.
- 5
Leve à geladeira por 3 ou 4 horas e na hora de servir coloque a calda de açucar em cima para decorar.
- 6
Sucesso na certa!
