Torta Fácil de Frutas

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de leite
• 100 g de coco ralado
• 4 ovos
• 2/3 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de margarina (temperatura ambiente)
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• Frutas fresca ou em calda fatiadas
• Creme de chantilly (opcional)