Name: Torta Fácil de Frutas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de leite; 100 g de coco ralado; 4 ovos; 2/3 xícara (chá) de açúcar; 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo; 1/2 xícara (chá) de margarina (temperatura ambiente); 1 colher (chá) de essência de baunilha; 1 colher (chá) de fermento em pó; Frutas fresca ou em calda fatiadas; Creme de chantilly (opcional)

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras (chá) de leite
100 g de coco ralado
4 ovos
2/3 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de margarina (temperatura ambiente)
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 colher (chá) de fermento em pó
Frutas fresca ou em calda fatiadas
Creme de chantilly (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

Bata no liquidificador o leite, o coco, os ovos, o açúcar, a farinha, a margarina, a essência de baunilha e o fermento, até misturar bem. Leve para assar até que doure (aproximadamente 1 hora). Desenforme quando morno, cubra com as frutas e leve à geladeira. Enfeite com creme chantilly.