Name: Bombocado de fubá
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite de vaca (a medida da lata de leite condensado); 1 colher de sopa de manteiga; 2 colheres de sopa de fubá; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 4 ovos

Bombocado de fubá

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Por Tania Regina Serra Machado

Ingredientes (30 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca (a medida da lata de leite condensado)
1 colher de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de fubá
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
4 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

Bata no liquidificador todos os ingredientes. Coloque a massa numa assadeira untada e leve ao forno por 40 minutos. Deixe esfriar, se preferir, coloque na geladeira.