10min
Por Rafael Siqueira
Ingredientes (6 porções)
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1 caldo de picanha (ou carne)
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1/2 cebola (inteira)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque a calabresa, corte em rodelas e ao meio.
- 2
Com um fio de azeite frite-as rapidamente.
- 3
Ainda no fogo coloque o creme de leite, o extrato de tomate, o caldo, a cebola, a salsa, o sal e a água até a marca do macarrão, não passando disso.
- 4
Feche a panela e quando pegar pressão deixe no fogo por 3 minutos.
- 5
Retire do fogo e tire a pressão da panela.
- 6
Depois é só servir com o queijo ralado.
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Informações adicionais
Caso não queira colocar a cebola, troque por um sachê do tempero Meu Arroz de cebola. O tempo de preparo e as porções são relativas.
