Name: Tutu de feijão do Cássio
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1/2 kg de feijão cozido; 4 dentes de alho; 2 cebolas; 1/2 kg de linguiça calabresa; 200 g de bacon; 1 maço de couve; Pimenta a gosto; Farinha de milho; Sal a gosto; Óleo

Ingredientes (8 porções)

1/2 kg de feijão cozido
4 dentes de alho
2 cebolas
1/2 kg de linguiça calabresa
200 g de bacon
1 maço de couve
Pimenta a gosto
Farinha de milho
Sal a gosto
Óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Cozinhe o feijão sem tempero e reserve.
2
Em uma panela frite a linguiça e o bacon já picado.
3
Refogue a cebola e o alho.
4
Refogue a couve picada na panela com a linguiça e o bacon.
5
Acerte o sal a pimenta (quaquer tipo de pimenta).
6
Junte o feijão com os demais ingredientes e coloque a farinha de milho até ficar no ponto de seu agrado.
7
Servir com arroz branco.