Name: Bolo de Maçã
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 maças médias; 3 ovos inteiros; 1\2 copo (requeijão) de óleo; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de acúcar; 1 colher (sopa) de fermento em pó; Canela em pó a gosto; 250 g de chocolate ao leite; 1 caixinha de creme de leite; Se preferir pode fazer um brigadeiro mole

Ingredientes (10 porções)

4 maças médias
3 ovos inteiros
1\2 copo (requeijão) de óleo
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de acúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
Canela em pó a gosto

Para cobertura

250 g de chocolate ao leite
1 caixinha de creme de leite
Se preferir pode fazer um brigadeiro mole

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador 3 maçãs, 3 ovos e o óleo, em uma tigela misture os ingredientes secos e junte a mistura que foi batida no liquidificador, mexa bem, pique em cubinhos a 4ª maçã e junte na massa.
2
Leve para assar em forma de pudim untada, em forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos, dependendo a potência do forno, para ver se está pronto além de estar dourado ao furar o bolo com uma faca esta deve sair limpa.
3
derreta então o chocolate, junte o creme de leite, e esta mistura despeje sobre seu bolo já desenformado.