Carne moída de soja

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Preparo 10 MIN

Rendimento 8 porções

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Renata Silva Membro desde 2011

Ingredientes

2 xícaras de proteína de soja hidratada
1 cebola pequena picadinha
1 tomate pequeno picadinho
Pimentão picadinho
Cheiro verde picado
1 sachê de caldo de picanha
2 colheres de sopa de margarina
Sal a gosto

Modo de Preparo

Doure a cebola na margarina e acrescente o tomate e o pimentão.
Coloque a proteina de soja (misture bem p/não grudar no fundo da panela).
Despeje o conteúdo do sachê de picanha.
Os caldos em sachê já contém sal, então só coloque sal após provar a receita.

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