45min
Ingredientes (20 porções)
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1 abacaxi médio bem picadinho
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1/2 xícara de açúcar
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1/2 xícara de água
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1 pacotinho (12g) gelatina incolor sem sabor
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1 vidro pequeno de maionese (250g)
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1 lata de creme de leite sem soro
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1 colher (sopa) de salsa picadinha
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1 colher (sopa) de cebolinha verde picadinha
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1 colher (sopa) de cebola ralada
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1 colher (sopa) de mostarda
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Pimenta-do-reino a gosto (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, coloque o abacaxi, o açúcar e a água. Cozinhe até formar um doce sequinho. Reserve.
- 2
Dissolva a gelatina conforme instrução da embalagem ( usando 1/2 litro de água).
- 3
Misture bem todos os ingredientes e coloque em forma para patê untada com azeite.
- 4
Coloque na geladeira e desenforme no dia seguinte.
- 5
Sirva com torradinhas.

