Name: Pavê pede bis
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 latas de leite (usar a medida da lata de leite condensado); 1 lata de creme de leite sem soro; 1 caixa de chocolate; 3 colheres sopa de amido de milho; 4 ovos; 4 colheres de sopa de açúcar

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Por Viviane

Ingredientes (8 porções)

1 lata de leite condensado
2 latas de leite (usar a medida da lata de leite condensado)
1 lata de creme de leite sem soro
1 caixa de chocolate
3 colheres sopa de amido de milho
4 ovos
4 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, o amido e as gemas.
2
Leve ao fogo brando e cozinhe até formar um creme consistente.
3
Coloque metade desse creme em um refratário e os chocolates picados por cima.
4
Cubra com o restante do creme.
5
Reserve.
6
Bata as claras em neve junto com o açúcar.
7
Misture bem em seguida, coloque o creme de leite sem soro, misturando tudo até ficar homogêneo.
8
Coloque a cobertura em cima do creme reservado, enfeite com os chocolates picados e leve para a geladeira, sirva bem gelado.