Pavê pede bis

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Preparo 60 MIN

Rendimento 8 porções

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viviane Membro desde 2011

Ingredientes

1 lata de leite condensado
2 latas de leite (usar a medida da lata de leite condensado)
1 lata de creme de leite sem soro
1 caixa de chocolate
3 colheres sopa de amido de milho
4 ovos
4 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo

Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, o amido e as gemas.
Leve ao fogo brando e cozinhe até formar um creme consistente.
Coloque metade desse creme em um refratário e os chocolates picados por cima.
Cubra com o restante do creme.
Reserve.
Bata as claras em neve junto com o açúcar.
Misture bem em seguida, coloque o creme de leite sem soro, misturando tudo até ficar homogêneo.
Coloque a cobertura em cima do creme reservado, enfeite com os chocolates picados e leve para a geladeira, sirva bem gelado.

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Comentários

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Marcelo Sebastião...
em 03/06/12

Esta receita é muito gostosa, fácil e rápida de ser feita, ela ficou pronta em 3:00 contando com o tempo em que ficou na geladeira,parabéns para quem a enviou!

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