45min
Ingredientes (10 porções)
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5 ovos
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2 xícaras de açúcar
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1 xícara de maisena
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2 xícaras de farinha de trigo
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1 colher de fermento
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve com uma xicara de açúcar, reserve.
- 2
Bata as gemas com o restante do açúcar e 1/4 de uma xícara de água.
- 3
Bata bem.
- 4
Adicione a maisena e 1 xícara de água, depois adicione 2 xícaras de farinha de trigo.
- 5
Acrescente o fermento royal nas claras e misture bem.
- 6
Misture com o restante da massa.
- 7
Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

