Biscoitinho

Name: Biscoitinho
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 50
Ingredients: 1/2 kg de farinha de trigo; 4 ovos; 1 xícara de açúcar; 1/2 xícara de azeite; 1/2 colher de sopa de sal amoníaco; 1 colherzinha de fermento químico; 1/2 xícara de leite coco; Se quiser 1 pitada de sal

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Preparo 20 MIN

Rendimento 50 porções

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lili Membro desde 2011

Ingredientes

1/2 kg de farinha de trigo
4 ovos
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de azeite
1/2 colher de sopa de sal amoníaco
1 colherzinha de fermento químico
1/2 xícara de leite coco
Se quiser 1 pitada de sal

Modo de Preparo

Coloque em um refratário a farinha, ovos inteiros, açúcar, azeite, o sal amoníaco.
Despeje na 1/2 xícara de leite.
Coloque na bacia, depois o fermento químico.
Sove como pão, por último o sal.
Faça bolinhas e coloque para assar por 20 minutos.

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