Name: Pudim fácil e gostoso
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; A mesma medida de leite integral; 1 ovo; Gotas de baunilha a gosto; 1 colher de sopa rasa de amido de milho; 1 xícara de chá de açúcar; 1 xícara de chá de água

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite integral
1 ovo
Gotas de baunilha a gosto
1 colher de sopa rasa de amido de milho
1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata no liquificador por alguns instantes o leite condensado, o leite integral, o amido e ovo, se desejar a baunilha.
2
Leve ao fogo uma forma com furo central o açúcar e deixe derreter até dar a cor desejada de caramelo.
3
Coloque a água e deixe dar o ponto de calda, após isso feito junte a mistura do liquidificador.
4
Cubra a forma com papel alumínio e amarre com barbante.
5
Coloque em uma panela ou alguma outra vasilha com água que dê para levar ao fogo em cima do fogão mesmo, não vai ao forno.
6
Cozinhe por cerca de 40 minutos ou menos de acordo com o seu fogão.
7
Depois é só desenformar, gelar um pouco e se deliciar.