Bola de carne

Name: Bola de carne
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15
Ingredients: Massa:; 4 ovos; 200 ml de óleo; 200 ml de leite; 330 g de farinha; 1 colher (sopa) fermento em pó; 1 pitada de sal; Recheio:; Presunto; Queijo; Frango desfiado; Bacon em cubos

Foto: anna carla
Foto: jose cunha
Foto: jose cunha

Preparo 30 MIN

Rendimento 15 porções

Favoritos 291

Comentários 11

anna carla Membro desde 2008

Ingredientes

Massa:

4 ovos
200 ml de óleo
200 ml de leite
330 g de farinha
1 colher (sopa) fermento em pó
1 pitada de sal

Recheio:

Presunto
Queijo
Frango desfiado
Bacon em cubos

Modo de Preparo

Bata no liquidificador os ovos e o óleo por pelo menos 5 minutos (isso é imprescindível para que a massa fique macia).
Acrescente a farinha alternando com o leite e por último coloque o fermento em pó.
Em um refratário untado, coloque uma parte da massa, por cima, fatias de presunto, fatias de queijo, o frango desfiado e o bancon em cubos, se gostar, polvilhe oréganos, cubra com o resto da massa e leve ao forno brando por aproximadamente 25 minutos.

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Comentários

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Paula
em 11/02/21

Posso guardar a massa na geladeira para assar no dia seguinte?
Camila Coelho
em 19/03/17

Deu super certo! Delícia!
Aguinilson
em 17/04/16

Pode guardar a massa na geladeira de um dia para outro?
Melinalva Sampaio
em 14/08/15
330g de farinha trigo equivale a quabtas xicaras,quero fazer agora
- TudoGostoso
  em 14/08/15
  
  2 xícaras e 1/2.
Brenda
em 31/07/15

330g de trigo é equivalente a quantas xícaras?
nandria ricy melo...
em 21/07/15

Eu posso usa trigo com fermento.
Elisangela
em 07/07/15

Preciso saber as 300 gramas de farinha da a media de quantas xicaras??
Nascimento Cristina
em 10/05/15
Posso por aceite no lugar de oleo
- Hellen Oliveira
  em 13/04/16
  
  Fica ótimocom azeite
Giselle Steerghmann
em 02/04/15
O fermento pode ser com fermento já???
- TudoGostoso
  em 06/04/15
  
  Sim, a farinha pode ser fermentada.
chrys Andrade
em 24/11/14
esse fermento é de bolo ou de pão?
- TudoGostoso
  em 24/11/14
  
  Fermento para bolos.

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Bola de carne

Ingredientes

Massa:

Recheio:

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