Name: Torta de frango com requeijão
Prep time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos; 500 ml de leite; 2 xícaras de chá de trigo; 250 ml de óleo; 1 pacotinho de sazón de sua preferencia; 1 colher de sopa de fermento em pó químico; Sal a gosto; 3 colheres de sopa de óleo; 1 peito de frango cozido e desfiado; 1 lata de ervilha; 1 lata de milho; 2 tomates cortados em pequenos pedaços e sem sementes; 1/2 cebola cortada; 2 dentes de alho amassados; Cebolinha e salsinha picadas; 2 colheres de molho de tomate; 2 pacotinhos de sazon sabor carne; 2 copos de requeijão; Sal a gosto; Forma de aluminio tamanho médio; Margarina e trigo para untar

Ingredientes (10 porções)

Massa

3 ovos
500 ml de leite
2 xícaras de chá de trigo
250 ml de óleo
1 pacotinho de sazón de sua preferencia
1 colher de sopa de fermento em pó químico
Sal a gosto

Recheio

3 colheres de sopa de óleo
1 peito de frango cozido e desfiado
1 lata de ervilha
1 lata de milho
2 tomates cortados em pequenos pedaços e sem sementes
1/2 cebola cortada
2 dentes de alho amassados
Cebolinha e salsinha picadas
2 colheres de molho de tomate
2 pacotinhos de sazon sabor carne
2 copos de requeijão
Sal a gosto
Forma de aluminio tamanho médio
Margarina e trigo para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 5min

1
Massa:
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, até misturar todos os ingredientes e reserve.
2
Recheio:
Coloque o óleo em uma panela e frite a cebola e o alho até dourarem.
3
Acrescente o frango, a ervilha, o milho, os tomates o molho de tomate, o sazón, o sal e por último a cebolinha e a salsinha, reserve o requeijão.
4
Montagem:
Unte a fôrma, coloque metade da massa reservada.
5
Acrescente o recheio de frango e por cima do recheio acrescente o requeijão.
6
Depois é só colocar o restante da massa cobrido todo o recheio.
7
Leve para assar em forno preaquecido a 180°C até dourar.
8
Espere esfriar e sirva.