40min
Ingredientes (6 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o leite em uma panela, leve ao fogo para ferver, quando levantar fervura coloque a margarina, o caldo knorr, o queijo e misture um pouco.
- 2
Coloque a farinha de trigo e mexa sem parar até desgrudar do fundo da panela, unte a bancada da pia com um pouco de farinha de trigo, faça rolinhos com a massa e corte em pedacinhos.
- 3
Coloque uma panela com água para ferver com um fio de óleo e 1 pitada de sal.
- 4
Coloque os nhoques aos poucos, quando subirem pode tirar.
Informações adicionais
Dica: assim que tirar o nhoque coloque no molho de sua preferência para incorporar o sabor. Nesse nhoque não vai batata, é mais prático e muito saboroso, fica muito leve.
