1h
Por Thais
Ingredientes (10 porções)
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1 colher (café) de Fondor
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200 g de mortadela defumada e fatiada
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Sal a gosto (cuidado pois a mortadela já é bem salgada)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva o fermento com o açúcar.
- 2
Acrescente o ovo, o óleo, o leite, a farinha e o fondor.
- 3
Amasse bem e deixe descansar por 20 minutos.
- 4
Abra a massa e recheie a mortadela, a mussarela, orégano, tomate, azeitona e o sal.
- 5
Enrole como rocambole, fechando as pontas, pincele com 1 gema, pulverize com bastante fondor (para criar uma casquinha) e leve ao forno para assar.
- 6
Quando estiver dourado está pronto, cerca de 30 minutos.
