15min
Ingredientes (4 porções)
- 1 cebola pequena (mas não muito)
- 1 a 2 dentes de alho a gosto da pessoa)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Doure a cebola e o alho bem picados na margarina.
- 2
Acrescente os tomates e o caldo de carne e mexa levemente para misturar tudo, deixe os tomates "cozinhando".
- 3
Quando o tomate estiver quase derretido e soltado quase toda a sua água, acrescente o amido de milho diluído na água, mexendo sem parar até o molho ficar mais "grossinho".
- 4
Se os tomates que você tiver em casa forem muito pequenos, aumente a quantidade.
- 5
e está pronto para servir.
- 6
Aqui em casa todo mundo aprova esse molho, pois fica leve e saboroso.
- 7
Se quiser dar uma cor a mais acrescente colorau.
