1h
Ingredientes (6 porções)
700 g de filé de frango 300 g de bacon em fatias finas- 200 g de presunto cortado em palito
4 dentes de alho- 1 colher de (chá) de colorau
1 limão espremido 5 colheres de (chá) de azeite Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés de frango com o alho, o colorau, limão, azeite e sal e deixe descansar por 30 minutos.
- 2
Abra cada fatia de bacon e coloque por cima o file de frango e o presunto e enrole os medalhões e prenda com um palito.
- 3
Em uma frigideira regue com um pouco de azeite e coloque para fritar em fogo baixo virando de vez em quando, até dourar por completo.