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  4. Medalhão de frango

Medalhão de frango

1 5.0
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  • Imagem enviada por Joyce
Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 4

Ingredientes

  • 700 g de filé de frango
  • 300 g de bacon em fatias finas
  • 200 g de presunto cortado em palito
  • 4 dentes de alho
  • 1 colher de (chá) de colorau
  • 1 limão espremido
  • 5 colheres de (chá) de azeite
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Tempere os filés de frango com o alho, o colorau, limão, azeite e sal e deixe descansar por 30 minutos.
  2. Abra cada fatia de bacon e coloque por cima o file de frango e o presunto e enrole os medalhões e prenda com um palito.
  3. Em uma frigideira regue com um pouco de azeite e coloque para fritar em fogo baixo virando de vez em quando, até dourar por completo.

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Comentários

  • Serve quantas pessoas em media?

    Ícone de resposta

  • 700 kg ?

    Ícone de resposta

    • São 700 g.

  • Também fiz, ficou uma delícia, trouxe até para trabalho minha amiga Amanda amou também.

    Ícone de resposta

  • amei!!!!!!!!!!!!!

    Ícone de resposta
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