Name: Salada de macarrão com frango
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 250 g de macarrão curto (tipo penne ou parafuso); 1/2 kg de peito de frango cortado em cubos; Água para cozimento do frango; 2 tomates médios sem sementes cortados em cubos pequenos; 1 pimentão verde cortado em cubos pequenos; 1 cebola média cortada em cubos pequenos; 1 xícara e meia de maionese; Sal a gosto

Ingredientes (8 porções)

250 g de macarrão curto (tipo penne ou parafuso)
1/2 kg de peito de frango cortado em cubos
Água para cozimento do frango
2 tomates médios sem sementes cortados em cubos pequenos
1 pimentão verde cortado em cubos pequenos
1 cebola média cortada em cubos pequenos
1 xícara e meia de maionese
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cozinhe o macarrão, conforme as instruções da embalagem.
2
Escorra e reserve.Em uma panela média coloque o frango, a água e sal. Cozinhe em fogo médio, com panela tampada, por 20 minutos ou até ficar macio. Escorra e reserve. Em uma tigela coloque o macarrão, o frango, ois tomates, o pimentão e a cebola. Acrescente a maionese e misture delicadamente até envolver todos os ingredientes.
3
Sirva a seguir.

Veja também…

Salada de Macarrão com Atum

Salada de macarrão

Salada de macarrão com peito de frango e molho de creme de leite

Salada de macarrão com maionese simples

Salada de macarrão colorida

Salada de macarrão com sardinha

Salada de macarrão parafuso colorido

Salada de Macarrão