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Empadinha de camarão em forma de coração

1 5.0
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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 250 g de camarão, limpos e descascados
  • 1 tomate pequena
  • 1 cebola pequena
  • Cheiro verde à vontade
  • Pimentão
  • Leite de coco para pincelar
  • 2 dentes de alho
  • Azeite
  • Limão
  • Sal

Para a massa:

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 125 g de margarina
  • 1 ovo

Modo de Preparo

  1. Tempere os camarões com sal e limão e alho, reserve.
  2. Faça um refogado com a tomate picado, o cheiro verde, a cebola e o pimentão, coloque azeite, o leite de coco e os camarões.
  3. Deixe cozinhar por 5 minutos.
  4. Quando esfriar retire os camarões e coloque um pouco de farinha de trigo e leve ao fogo, mexendo sempre para engrossar.
  5. Faça a massa com o trigo e a margarina, misturando -os até desgrudar das mãos. Coloque a massa na forma e o recheio com camarões., cubra com a massa e pincele com gema e leve ao forno para assar em forno preaquecido a 180ºC.

PELA WEB

Comentários

  • Hice la receta y salió riquísima gracias

  • muito bom! vale apenas experimentar.

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