40min
Ingredientes (5 porções)
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1 copo farinha trigo
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Opcional pimenta-do-reino
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar o chuchu.
- 2
Em uma vasilha amassar o chuchu com um garfo e retirar o excesso de água do mesmo.
- 3
Misturar com o chuchu o caldo de galinha até dissolver.
- 4
Acrescentar o ovo e a cebola ralada, colocar aos poucos a farinha de trigo até dar consistência um creme grosso.
- 5
Acrescentar o fermento.
- 6
Fritar em gordura quente.
- 7
Se desejar pode acrescentar pimenta-do-reino a gosto.
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