40min
Ingredientes (12 porções)
-
500 g de macarrão talharim
-
500 g de carne moída
-
500 g de mussarela
-
250 g de creme de leite
-
1 lata de extrato de tomate
-
1 tomate
-
Azeitona a gosto
-
Cebola ralada a gosto
-
Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão e escorra. Refogue a cebola, acrescente a carne moída até deixá-la cozida.
- 2
Tempere com sal a gosto.
- 3
Junte a azeitona e o tomate. Quando estiver quase pronto, acrescente o extrato de tomate.
- 4
Em um refratário, passe um pouco de creme de leite. Misture o macarrão com o molho de carne moída.
- 5
Coloque metade do macarrão com molho no refratário. Jogue um pouco de creme de leite por cima do macarrão. Junte uma camada de mussarela. Coloque o restante do macarrão por cima e repita o processo com o restante da mussarela. Leve ao forno até a mussarela derreter.

