20min
Ingredientes (15 porções)
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1 kg de batata
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1 maço de couve
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150 g de bacon picadinho
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150 g de linguiça defumada picadinha
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1 cebola média picada
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3 dentes de alho
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1 folha de louro
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Sal e pimenta a gosto
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1 copo de requeijão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas com todos os ingredientes, menos o bacon, o requeijão e a linguicinha.
- 2
Bata tudo no liquidificador e reserve.
- 3
Em uma panela frite o bacon e a linguicinha.
- 4
Depois de fritar coloque o creme de batata reservado e misture bem.
- 5
Deixe cozinhar um pouquinho por 5 minutos, retire do fogo e acrescente o requeijão.
- 6
Siva com torradas e quente.




