20min
Ingredientes (10 porções)
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1 xícara (chá) de manga picada
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1 xícara (chá) de morango picado
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1 xícara (chá) de kiwi picado
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1 xícara (chá) de NESTEA® Pêssego
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2 claras
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1 xícara (chá) de açúcar
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1/2 pacote de gelatina em pó sem sabor (6g)
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1 caixinha de Creme de Leite NESTLÉ®
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1/2 xícara (chá) de coco seco para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
Em uma tigela, misture as frutas com o NESTEA. Distribua as frutas em tacinhas e reserve. Em uma panela, misture bem a clara com o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até aquecer. Coloque em uma batedeira e bata até dobrar de volume. Junte à gelatina cinco colheres (sopa) de água fria e leve ao fogo, em banho-maria, para dissolver. Misture ao creme batido e junte o Creme de Leite. Coloque sobre as frutas e leve à geladeira por cerca de 1 hora. Sirva decorado com o coco ralado.
Informações adicionais
Cozinha Nestlé/ Sheila Oliveira

