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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 7 ovos inteiros
  • 150 g de manteiga
  • 150 g de nozes picadas
  • 250 g chocolate de barra picado e derretido
  • 250 g de açúcar

Modo de Preparo

  1. Bata os ingredientes um a um na batedeira em velocidade máxima, primeiro o açúcar com a manteiga deixe bater até dobrar de volume, em seguida acrescente os ovos.
  2. Na sequência o açúcar, depois o chocolate derretido aos poucos.
  3. Por último as nozes picadas.
  4. A cada ingrediente acrescentado deixe bater o tempo que achar necessário.
  5. Coloque em forma de 20 cm com fundo removível, deixe assar em forno médio por 40 minutos.

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