Name: Palitinho de orégano
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1/2 cebola ralada; 2 ovos; 1 xícara de leite; 2 colher de oleo; 1 dose de fermento; Orégano (o tanto qu desejar); Sal a gosto; Trigo até dar ponto

Palitinho de orégano

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@ Maria Pereira

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Por Priscila Levisk

Ingredientes (10 porções)

1/2 cebola ralada
2 ovos
1 xícara de leite
2 colher de oleo
1 dose de fermento
Orégano (o tanto qu desejar)
Sal a gosto
Trigo até dar ponto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Misture a cebola com os ovos e o óleo e mexa bem, depois acrescente o leite morno (o leite não pode estar quente senão vai estragar a massa e o fermento não vai fazer efeito) e o fermento e assim por diante.
2
O importante é não deixar a massa ficar dura, colocando o trigo de pouco em pouco.
3
Deixe a massa descansar por uns 30 a 40 minutos.
4
Estique a massa e corte-a em palitos bem fininhos.
5
Coloque a gordura para esquentar , quando estiver quente coloque os palitinhos, pode por de bastante porquê eles não grudam.
6
Deixe dourar bem.