Name: Torta de frango
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher de (café) sal; 1 xícara (chá) leite gelado; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 xícara (chá) de óleo quente; 1 latas de milho verde; 1 peito de frango desfiado; 2 colheres de requeijão; 1 cebola; Cheiro verde; Catchup; Sal a gosto; 1 lata de milho verde sem a água; 1 lata de creme de leite; 1/2 copo de requeijão

@ Angela Cristina Novoli Pontes

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Por Angela Cristina Novoli Pontes

Ingredientes (8 porções)

Massa

3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher de (café) sal
1 xícara (chá) leite gelado
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de óleo quente

Recheio

1 latas de milho verde
1 peito de frango desfiado
2 colheres de requeijão
1 cebola
Cheiro verde
Catchup
Sal a gosto

Creme

1 lata de milho verde sem a água
1 lata de creme de leite
1/2 copo de requeijão

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Massa:
Misture a farinha, o sal, o fermento em pó e mexa. Adicione o leite e por último o óleo quente. Amasse bem, coloque em uma forma desmontável e vá abrindo a massa até cobri-la bem e reserve.
2
Recheio:
Doure a cebola com o frango desfiado, acrescente 1 lata de milho verde, o catchup e o cheiro verde. Por último 2 colheres de requeijão e reserve o restante.
3
Creme:
No liquidificador, bata o milho, o creme de leite e o requeijão. Bata por 5 minutos.
4
Na forma reservada coloque o recheio de frango e por cima o creme batido no liquidificador.
5
Leve ao forno até dourar.