1h
Ingredientes (12 porções)
Massa
- 2 copos de leite (de 200 ml cada)
150 ml de óleo de soja 250 g de queijo minas ralado 4 ovos- 14 colheres de sopa de farinha de trigo fermenta
- 1 colher rasa de sal ou à gosto
Recheio
1 frango desfiado 300 g de presunto 300 g de mussarela 2 copos de requeijão cremoso 1 dente de alho 1/2 maço de cheiro verde Sal a gosto 1 colher de azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Para a massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- 2
A massa deverá ficar grossa.
- 3
Para o recheio:
Refogue o frango desfiado no azeite com todos os temperos, depois de esfriar acrescente o requeijão cremoso.
- 4
Preparo:
Unte uma forma média e despeje metade da massa, leve ao forno pré-aquecido a 180° graus por 10 minutos.
- 5
Retire do forno faça alguns furinhos na massa e cubra com o recheio de frango e requeijão.
- 6
Em seguida coloque as fatias de presunto e queijo.
- 7
Cubra tudo com o restante da massa e leve ao forno com a temperatura média de 180°graus por mais ou menos 1 hora ou quando a torta estiver firme e corada.