15min
Ingredientes (1000 porções)
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1 kg de alho descascado
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1 cebola grande descascada
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Óleo (suficiente para bater)
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2 kg de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador, bata o alho descascado com a cebola e acrescente o óleo.
- 2
Depois que virar uma pasta, despeje em uma bacia grande para misturar o sal, misture o sal na pasta com uma colher grande.
- 3
Fica firme, rende muito, serve para temperar toda a comida (de carne a salada), não precisa guardar na geladeira, pois não estraga.
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Informações adicionais
Obs.: Pode colocar salsinha, cebolinha, pimenta, só aconselho não colocar em toda a receita, pois fica muito forte e pode acabar ficando enjoativo.










