2h
Por Karien laves
Ingredientes (6 porções)
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1,5 kg de pedaços de frango de sua preferência
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6 batatas grades descascadas e cortadas ao meio
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3 dentes de alho amssados com sal a gosto
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1 caldo de galinha esfarelado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os pedaços de feango com o alho picado e com sal a gosto, de preferencia de véspera.
- 2
Acrescentar as cebolas picadas, o caldo de galinha, o açafrão e o orégano.
- 3
Misture bem e por fim misture a maionese.
- 4
Coloque no forno bem aquecido, após uns 40 minutos, quando já estiver sotando um caldo, acrescentar as batatas.
- 5
Assar por 1 hora e observar se já está dourado com o óleo do frango saindo, deixar por mais tempo se necessário.
- 6
Depende de cada tipo de forno.
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