Name: Sequilho
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 40 porções
Ingredients: 1 e 1/2 xícaras de chá de amido de milho; 1/2 xícara de chá de farinha de trigo; 1/2 xícara de adoçante em pó (próprio para ir ao fogo); 2 gemas; 3 colheres de sopa de margarina light; 1/2 colher de sal; 1/2 xícara de chá de leite desnatado

Ingredientes (40 porções)

1 e 1/2 xícaras de chá de amido de milho
1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de adoçante em pó (próprio para ir ao fogo)
2 gemas
3 colheres de sopa de margarina light
1/2 colher de sal
1/2 xícara de chá de leite desnatado

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Em uma vasilha, misture os ingredientes, colocando o leite aos poucos na quantidade suficiente para uma massa ficar no ponto de enrolar.
2
Depois faça bolinhas de 1,5 cm de diâmetro e coloque em uma assadeira de laterais baixas (tipo forma de pizza).
3
Marque as bolinhas com a lateral de um garfo, desenhando um x.
4
leve para assar em forno preaquecido brando por 15 minutos.
5
Retire do forno e deixe os sequilhos esfriarem.

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