Name: Brad Pitt(zza) - pizza de pão
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 6 pães franceses, pode ser amanhecidos; 1 sachê de pomarola; 200 g de requeijão; 1 xícara de leite; Sal a gosto; Orégano a gosto; 150 g de peito de peru; 150 g de mussarela

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Por Roberto dantas

Ingredientes (4 porções)

6 pães franceses, pode ser amanhecidos
1 sachê de pomarola
200 g de requeijão
1 xícara de leite
Sal a gosto
Orégano a gosto
150 g de peito de peru
150 g de mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Eu fiz num Grill destes tipo George Foreman, mas acredito que pode ser feito no forno comum.
2
Corte os pães em duas bandas, molhe os na mistura de leite e molho pomarola e ajeite-os no gril (ou fôrma), com a casca para baixo. passe um pouco de requeijão em cima de cada um deles.
3
Cubra com peito de peru e depois com a mussarela.
4
Coloque sal e orégano a gosto e regue com um pouco de azeite por cima.
5
Depois leve ao forno (ou grill) em temperatura baixa para assar aos poucos.
6
Quando derreter a mussarela, está pronto.