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Feijão amigo
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Por Vanessa

Ingredientes (15 porções)

  • feijão1 kg de feijão
  • linguiça calabresa2 gomos de linguiça calabresa
  • 1/2 kg de bacon picado bem pequeno
  • 2 molhos de coentro picados ou salsinha e cebolinha bem picadinha
  • alhoAlho picado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o feijão com a linguiça.

  2. 2

    Depois de cozido, bata no liquidificador.

  3. 3

    Deixe bem cremoso.

  4. 4

    Temperar com alho e deixar ferver, acerte o sal.

  5. 5

    Fritar o bacon picado.

  6. 6

    Colocar o feijão bem cremoso em uma caneca ou cumbuca para servir.

  7. 7

    Colocar o bacon frito por cima salpicar o coentro ou a salsinha e cebolinha por cima e servir quente.

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