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Assistir : Bolinho de chuva com fubá
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30min
Por Maria de Fatima
Ingredientes (30 porções)
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2 xícaras de farinha de trigo
-
1 xícara de fubá
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4 colheres de açúcar
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2 ovos
- Erva doce opcional
- 1 colher de ferment em pó
-
Cerca de 200 ml de leite
-
Óleo para fritar
- Açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes.
- 2
Adicione o leite aos poucos, até obter uma massa espessa.
- 3
Modele os bolinhos com a ajuda de 2 colheres.
- 4
Frite no óleo quente e polvilhe com açúcar e canela.
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