Name: Torta de sardinha de liquidificador
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 4 ovos; Óleo da conserva da sardinha; 1/2 xícara de óleo; 1 1/2 xícaras de leite; 3 1/2 xícaras de farinha de trigo; 1 caldo de caldo de legumes; 50 g de queijo ralado; 1 colher das de sopa de fermento em pó; 1 cebola pequena; 1 colher de orégano; Sal a gosto; 2 latas de sardinha; 1 lata de milho escorrido; 1 lata de ervilha escorrida; 1/2 xícara de azeitonas picadas; 2 tomates picados; 1 pimentão picado; 1 cebola pequena bem picada; Coentro, salsinha e orégano a gosto

Ingredientes (20 porções)

Massa

4 ovos
Óleo da conserva da sardinha
1/2 xícara de óleo
1 1/2 xícaras de leite
3 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 caldo de caldo de legumes
50 g de queijo ralado
1 colher das de sopa de fermento em pó
1 cebola pequena
1 colher de orégano
Sal a gosto

Recheio

2 latas de sardinha
1 lata de milho escorrido
1 lata de ervilha escorrida
1/2 xícara de azeitonas picadas
2 tomates picados
1 pimentão picado
1 cebola pequena bem picada
Coentro, salsinha e orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata os ingredientes da massa no liquidificador, por último o fermento.
2
Adicione a massa batida aos demais ingredientes do recheio, devidamente misturados.
3
Assar em forma untada e enfarinhada, forma média ou grande, em forno preaquecido a 180°C por mais ou menos 45 minutos, até dourar.