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Filézinho de frango ao molho de creme de leite e milho
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Filézinho de frango ao molho de creme de leite e milho@ Carla Silva
Filézinho de frango ao molho de creme de leite e milho@ Marli Barbieri
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Filézinho de frango ao molho de creme de leite e milho
Filézinho de frango ao molho de creme de leite e milho
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N
Por Nely França

Ingredientes (4 porções)

  • 1 pacote de filezinho de frango
  • óleoÓleo
  • cebola1 cebola picada em cubinhos
  • temperoTempero a gosto
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • águaÁgua
  • leite1 xícara de chá de leite
  • amido de milho1 colher de maisena

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere os filezinhos a seu gosto.

  2. 2

    Em uma panela preaqueça o óleo e doure a cebola.

  3. 3

    Para dar uma corzinha ao frango acrescente um sachê de tempero pronto (tipo sazón).

  4. 4

    Coloque os filézinhos e deixe-os dourar por alguns minutos.

  5. 5

    Acrescente água para cozinhá-los.

  6. 6

    Já cozidos, transfira-os para uma travessa, deixando o caldo que restou na panela.

  7. 7

    Neste mesmo caldo, acrescente o leite e mexa sem parar.

  8. 8

    Aos poucos, acrescente a Maisena para dar consistência.

  9. 9

    Em seguida adicione o milho verde (pode-se adicionar outros ingredientes de sua preferência).

  10. 10

    Após o creme ficar consistente, desligue o fogo.

  11. 11

    Acrescente o creme de Leite.

  12. 12

    Pronto, seu creme está pronto. Agora, é só colocá-lo por cima dos filézinhos.

  13. 13

    Se preferir, pode acrescentar orégano ou queijo ralado por cima.

  14. 14

    E por fim, saboreie!

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