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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1 frango limpo
  • 3 dentes de alho picado
  • 1 cebola
  • Sal a gosto
  • 4 folhas de manjericão
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 4 colheres sopa de vinagre de maçã
  • Papel alumínio

Modo de Preparo

  1. Limpe o frango e tempere com sal, pimenta, alho, cebola e as folhas de manjericão.
  2. Deixe tomar gosto de um dia para o outro (24 horas).
  3. Coloque em uma assadeira com a marinada e cubra com o papel alumínio.
  4. Leve ao forno por 1 hora, tire o papel aluminio e deixe até dourar.

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