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Preparo
Rendimento 40 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 3 xícaras de polvilho azedo
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de batata amassada
  • 1 xícara de queijo picado
  • 1/2 colher de chá de sal

Modo de Preparo

  1. Aqueça o leite.
  2. Misture todos os ingredientes em uma vasilha com leite morno.
  3. Faça pequenas bolinhas e leve ao forno para assar.
  4. A batata deixa o bolinho mais macio, mesmo de um dia para o outro.

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