Torta de Frango

Foto: Maicon Makeval

Preparo 100 MIN

Rendimento 9 porções

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Maicon Makeval Membro desde 2011

Ingredientes

1 cebola
2 tomates
2 dentes de alho
1 peito frango desfiado
1 lata de milho
1 caixa de creme de leite
2 pão dormido (só o miolo)
1 sache de molho de tomate
1 sache de azeitona picada
Farinha de rosca para polvilhar
Sal e pimenta-do-reino, tempero verde a gosto

Modo de Preparo

Coloque a cebola e o alho em uma panela, deixe refogar um pouco, depois acrescente o tomate picado e coloque o frango, em seguida coloque os temperos, sal, pimenta, azeitona o milho, molho de tomate e acrescente um pouco de água, não muito, deixe apurar.
Depois de pronto com o fogo desligado acrescente o creme de leite e os miolos do pão umedecido no leite, em uma refrataria untada polvilhe um pouco de farinha de rosca e adicione o frango, por cima polvilhe novamente a farinha de rosca e leve ao forno por uns 20 a 30 minutos.

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