Receita de Bacalhau preguiçoso, enviada por irailde pimentel - TudoGostoso

Name: Bacalhau preguiçoso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1/2 kg de bacalhau desalgado, aferventado e aberto em lascas; 2 cebolas grandes cortadas em rodelas; 1 xícara de azeite extra virgem; 1 kg de batata cozida e expremida; 100 g de margarina; 200 g de maionese; 200 g de cenoura cozida e cortada em rodelas; 1 lata de ervilha; 1 pacote de 100 g de queijo ralado; 200 g de azeitonas; 1 copo de leite

Descubra a receita de Bacalhau preguiçoso para fazer em 30 minutos. Com a batata a margarina e o leite fazer um purê e reservar. Em um refratário arrumar na seguinte ordem: o azeite, o bacalhau, a cebola, as cenouras, a ervilha, as azeitonas inteiras. Espalhar a maionese e por último o purê de batata e polvilhe com o queijo. Leve ao forno até grati

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo