1h
Ingredientes (6 porções)
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500 grs de macarrão Penne
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02 cubos de caldo de legumes ou galinha
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200 grs de bacon
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01 cebola grande picada a brunoise
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04 Sachê de molho Puro Tomate
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Quanto baste de Cheiro Verde e Manjericão
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o Bacon em cubos pequenos e coloque-os para fritar. Corte a Calabresa e frite na gordura junto com o Bacon.
- 2
Tire o excesso de gordura.
- 3
Frite o alho e em seguida coloque a cebola para dourar.
- 4
Adicione os Sachês de molho de tomate, deixe levantar fervura. Coloque os dois cubos de caldo. Coloque o macarrão. Verifique a densidade do molho, pois se estiver muito denso acrescente um pouco de água quente. Deixe o macarrão ficar "all dente".
- 5
Adicione o creme de leite e o cheiro verde com manjericão, mecha levemente.
- 6
Sirva e coloque sobre o prato o queijo parmesão.
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