30min
Ingredientes (10 porções)
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1/2 kg de abóbora cabotiã ou moranga picada em cubos
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1/2 kg de acém picada em cubos
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1 sachê de caldo knorr
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o azeite e os temperos menos o cheiro verde.
- 2
Depois coloque a moranga, mexa bem, coloque 2 copos com água e tampe a panela deixe cozinhar até que com um garfo consiga amassar a moranga.
- 3
Junte a carne já cozida em panela de pressão separada, coloque dentro da moranga e misture.
- 4
Salpique cheiro verde picadinho em cima do jerimum (abóbora com carne) e sirva.
