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Farofa de milho doida
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Farofa de milho doida@ Toulane Quirino
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Por Toulane Quirino

Ingredientes (6 porções)

  • farinha de milho2 xícaras de farinha de milho
  • azeite5 colheres de sopa de azeite
  • 1 xícara de salsinha e cebolinha picado
  • 2 xícaras de couve picada
  • margarina3 colheres sopa de margarina
  • mortadela150 g de mortadela picada
  • cebola1 cebola média picada
  • alho4 dentes de alho amassado
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, adicione o alho, a cebola e o azeite.

  2. 2

    Depois de dourado acrescente a couve, a salsinha e cebolinha e a mortadela e deixe refogar por 3 minutos.

  3. 3

    Logo em seguida acrescente a farinha de milho e a margarina e mexa. Depois coloque sal ao seu gosto.

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