Ingredientes (20 porções)
Massa
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Recheio
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2 ou 3 colheres de extrato de tomate
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3 colheres de sopas cheias de margarina
Modo de preparo
- 1
Massa:
Colocar no liquidificador todos os ingredientes da massa e bater até virar uma massa tipo bolo, pastosa (nao muito rala e nem muito grossa), reservar.
- 2
Recheio:
Cozinhar bem o peito de frango cerca de 30 minutos, apenas com água e 1 colher de sopa de vinagre.
- 3
Depois de cozido desfiar bem o peito do frango.
- 4
Em uma panela, refogar cebola e alho com 1/2 colher de margarina, quando estiver dourando, adicionar o peito do frango e os outros ingredientes, exceto o creme de leite, o milho verde e o extrato de tomate.
- 5
Dourar tudo até que o frango fique com sabor, cerca de 6 minutos, mexendo sempre para não grudar na panela, por último adicione o extrato de tomate, o milho verde e o creme de leite (para ficar um recheio bem cremoso).
- 6
Em uma forma untada, coloque metade da massa que esta no liquidificador, em seguida coloque todo o recheio e por ultimo cubra com o resto da massa.
- 7
Levar ao forno médio, até assar, cerca de 30 a 40 minutos, fica uma delícia.
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